Bimakha গাওয়া ঘি/Gawa Ghee
ঘি কী এবং কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ? ঘি হলো একধরনের পরিশোধিত মাখন, যা দুধ থেকে তৈরি হয়। হাজার বছর ধরে ভারতীয় উপমহাদেশে রান্নায়, আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় এবং ধর্মীয় কাজে ঘি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ঘি শুধুমাত্র স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও অতুলনীয়। Bimakha খাঁটি গাওয়া গরুর ঘি তৈরি হয় ঘরে তৈরি পদ্ধতিতে, নিজস্ব গাওয়া গরুর দুধ থেকে। আমরা ব্যবহার করি […]